十大健康食物,这个居然也有上榜!(上)

日前BBC针对了1000种的食材进行专业的科学营养分析,根据分析的营养结果,给予每一项食材一个分数。

若分数越高,代表它的营养价值越高,越能补充人体所需的营养。

以下就是BBC整理出来的营养排行榜前十名!看看有没有你意想不到的食材吧!

 

#1杏仁(Almonds)

杏仁的维生素E具抗氧化作用;膳食纤维可促进肠道蠕动、增加饱足感,再加上可以提供充分的热量。让杏仁成功获选为最健康的食物。

 

#2释迦(Cherimoya)

释迦含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素C、钾、钙、镁、磷等,营养价值相当高。而且因热量极高,可以有效的补充体力,所以无论正餐或是水果都非常合适。

 

#3海鲈鱼(Ocean Perch)

又称「大西洋红鱼」来自大西洋、南美洲的深海鱼种,富含蛋白质,且饱和脂肪含量很低。

 

#4比目鱼(Flatfish)

比目鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少,且含DHA、不饱和脂肪酸等营养成分。

 

#5奇亚籽(chia seeds)

奇亚籽是鼠尾草的种子,低热量且富含纤维,且富含蛋白质与Omega-3。除了受BBC团队肯定外,更是联合国认证的超级食物之一。

营业位置

13416322590
Ace Electronic (Solar Up Rise Marketing Corp.), 462 Carlos Palanca, San Miguel, Manila, 1000 Metro Manila, 菲律賓

营业时间

星期一 -星期日
AM11:30 ~ PM10:00